Espetos de salmão

Postado por | 5 de março de 2014 | Receitas | Sem comentários

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Ingredientes

• 600 gr. Lombos de salmão
• 1 alho-poró
• 1 pimentão verde
• Azeite extra virgem
• Sal
• Sticks Kebab

Elaboração• Retire a pele das costas de salmão e taquitos.• Lave e corte o pimentão em pedaços mesmo.

• Remova a parte verde do alho-poró, lavados e cortados em fatias de 1 cm.
aproximadamente.

• Coloque pedaços de madeira em blocos alternados salmão
com legumes. Salar e casaco com óleo.

• Pergunte a panela ou prato quente girando o espeto para marcar
em todos os lados.