Ingredientes
• 600 gr. Lombos de salmão
• 1 alho-poró
• 1 pimentão verde
• Azeite extra virgem
• Sal
• Sticks Kebab
Elaboração
Retire a pele das costas de salmão e taquitos.• Lave e corte o pimentão em pedaços mesmo.• Remova a parte verde do alho-poró, lavados e cortados em fatias de 1 cm.
aproximadamente.• Coloque pedaços de madeira em blocos alternados salmão
com legumes. Salar e casaco com óleo.
aproximadamente.• Coloque pedaços de madeira em blocos alternados salmão
com legumes. Salar e casaco com óleo.
• Pergunte a panela ou prato quente girando o espeto para marcar
em todos os lados.
